元旦、春节将至，近日，淄博市淄川区粮食局积极引导粮油加工、销售企业做好粮油商品的加工、采购和销售工作。同时，及时备足货源，以满足节日城乡多层次、多样化需求，根本上保证节日期间淄川市场粮油供应。

　　据了解，目前淄川粮食局已经开始积极组织货源，满足市场需求。指导和督促粮油经营、零售网点及骨干加工企业做好购销平衡，根据居民消费习惯和节日特点，安排好生产加工，采购适销对路的粮油品种，充实成品粮油库存，保证和丰富节日市场供应粮油的品种和数量。

　　同时，严格质量监管，确保粮油安全。积极与有关部门配合，加大节日粮油市场检查、监管力度，对粮油加工、经营企业及其销售的粮油进行集中检查和随机抽查，严厉打击哄抬粮价、假冒伪劣、掺杂使假、以次充好等违法违规行为，切实维护正常的粮食流通秩序，确保符合质量标准的“放心粮油”投放市场。

　　另外，加强价格监测，指导合理消费。加大社会粮食统计力度，摸清粮油库存底数，及时对粮油市场供求和价格变动情况进行检测和分析预测，密切关注市场动态，掌握市场行情变化情况，指导消费者合理消费。

　　据初步调查了解，元旦、春节期间，淄川区粮油市场货源充足，计划可投放市场粮油3800吨。其中面粉1500吨、大米500吨、面条1000吨、食用油800吨。