4月20日，延川县畜牧兽医服务中心举办了2023年畜牧业高质量发展培训班。延川县各乡镇（街道）农业（畜牧业）干事、养殖（场）户技术人员、全县畜牧业相关站所工作人员50余人参加了培训。
开班仪式上，延川县畜牧兽医服务中心主任张小平主持会议并致辞，省畜牧示范中心副主任程助国出席会议并讲话。“本次培训的重点是肉牛养殖和饲草产业，与当前延川县畜牧业高质量发展的方向和全省畜牧结构优化的总体思路高度契合。大力发展肉牛规模化养殖，兼顾家庭适度规模养殖，让畜牧业在产业发展中挑起大梁。”程助国说。
培训课上，针对延川县肉牛饲养管理薄弱，饲草发展缓慢，行业人员理念与畜牧业发展存在差距的短板，两位理论与实践经验丰富的老师紧密联系延川实际，用通俗易懂的语言，风趣幽默的方式，为大家呈现了一场内容丰富而又妙趣横生的精彩课堂。省畜牧示范中心高级畜牧师李英茹从养肉牛多赚钱的关键点、利润来源入手，在肉牛品种选择、快速育肥、疫病防控等方面进行了介绍；省畜牧示范中心高级农艺师张康柱围绕牧草的基本知识、牧草多元化和牧草种植利用技术、牧草产业存在问题和对策建议三方面进行了讲授。
随后，程助国一行来到了贾家坪镇石窑村乘风养殖农民专业合作社和聂家坪村延川县国华养殖专业合作社，现场答疑解惑。“秸秆牧草从哪里来？多少钱？”“育肥一头牛的成本有多少？”……专家教授与养殖户面对面算起了经济账，从配种、育肥、牧草贮藏、玉米秸秆发酵等方面给出了合理可行的建议。
最后，程助国一行观摩了永坪镇源流湾村新建桑园。
