2010年“红茶热”或将回归理性
 
　　红茶热明年是否延续?要真正解答这个问题，到明年这个时候答案自然会浮出水面。就当下的市场而言，盘点今年市场热点，红茶稳坐头把交椅是不争的事实。同样，探讨明年茶市的走向，自然避不开今年茶市的整体发展情况。

　　现象 今年红茶很火

　　2009年年初，福州许许多多的茶叶店对经营红茶还比较抵触，那时候不少经营铁观音的业者认为红茶成不了气候。

　　但年中开始，市场发生戏剧性的变化，红茶开始席卷福州茶市，一时间，福州茶叶市场，“江山一片红”。

　　卖茶的、买茶的、喝茶的其实都绕不开热点。当红茶在福州开始热销的时候，福州一些茶叶店店主或主动或被动地开始销售红茶。

　　主动销售红茶者，看到了市场行情走向，出于逐利的心理开始“建仓”销售红茶。而被动销售红茶者，由于频频被客户“责怪”——我要买红茶，你的店为何不卖红茶，不得已被迫进场卖起红茶，看似不得已，其实还是利益使然。

　　说起2009年的生意经，福州火车站东浦茶叶市场“老茶鬼”茶店店主挺有话说。今年年初的时候，“老茶鬼”在是否销售红茶这一问题上曾经左右摇摆。而后，他抱着试试看的心理，开始小量销售红茶，这一试不打紧，刚巧踩准红茶热销的节拍。

　　时至今日，红茶已经成为他的主打产品。

　　红茶热明年是否延续?这是眼下“老茶鬼”迫切需要了解的问题。